喝凉水长肉、越熬夜越胖都是真的--城市晚报.05.11采访医院减重和代谢外科主任姜涛
夏天马上就要来了，可翻出夏天的衣服才发现，经过一个冬天的“囤积”，腰上挂了“游泳圈”，短袖下露出晃晃荡荡的“蝙蝠臂”，捏捏臂膀，感觉松软像棉花，走起路来大腿小腿一起抖动，晴天霹雳啊！在世界肥胖日的今天，你的耳畔是否回荡起了那句“要么减肥，要么死的”豪言壮语。
3年突破斤女白领疾病缠身
张茜今年33岁，是一位职场“胖”白领。说起胖，突破斤的张茜一脸惆怅，她说：“我是最近这种年胖起来的，我知道我为啥胖，每天吃饭吃的晚，吃得多不运动。”
“以前觉得胖点饿几顿就瘦了，肉没减下来还得了一身病，心脏、腰椎都不好。”张茜说“肥胖给我带来的最大痛苦就是妇科疾病，我结婚5年一直没怀孕，医生说这与我胖有直接的关系。”
吉大三院减重和代谢外科主任姜涛说：“肥胖与内分泌紊乱有直接关系，可以导致妇科疾病，包括不孕不育，张茜的情况就是因为肥胖，如果她把体重减下去，症状会有所改善。”
姜涛说，肥胖不仅本身是种病，它还可能引发7类疾病，包括高血压、冠心病、糖尿病、睡眠呼吸暂停综合征、高脂血症、骨关节病、脂肪肝等，并增加罹患癌症的风险，此外，肥胖症使预期寿命平均减少6-7年。
饮食不规律、熬夜都可导致肥胖
“喝凉水也长肉”这是胖子们自嘲的一句话。对此，姜涛表示，其实，胖子喝凉水也长肉这句话是真的。姜涛说：“虽然两个人吃一样的食物，但每个人体内的生理反应却存在差异。吃同样的东西，对胰岛素敏感的人和胰岛素抵抗的人来说，代谢效果大不相同。”
那么，人们流传的越熬夜越胖究竟是真的吗？对此，姜涛表示，长期熬夜，人体分泌大量饥饿因子很可能导致肥胖。“工作压力大，饮食不规律，缺乏运动，凌晨才睡觉，这样的状态很容易出现‘过劳肥’的状况。身体得不到充分的休息，不利于身体正常代谢，反而容易导致肥胖。睡眠不足影响瘦素等激素分泌，容易导致肥胖，每天应睡足7-8小时。”
医生建议：合理饮食科学减重
姜涛说：“胖人千万别盲目的吃减肥药，肥胖或超重的人最需要加强运动锻炼，规范生活作息规律，合理控制体重；通过自身努力无法减重的人群，可以向专业医疗机构寻求帮助。肥胖也是Ⅱ型糖尿病的罪魁祸首，减重能降低糖尿病风险80%左右，当患者的体重减轻后，因肥胖引起的很多并发症都会得到缓解或改善。”
姜涛建议，超重肥胖人可以进行分餐制，把每日三餐的食物分成六餐吃，三餐要七八分饱，最好多选择低热量、富含维生素、矿物质及膳食纤维的蔬菜来代替部分主食，比如西红柿、白萝卜、黄瓜、茄子、豆芽、海带、蘑菇、冬瓜、生菜、土豆、山药等。
专家介绍
姜涛，男，年2月出生，吉林省长春市人。医院减重和代谢外科、南湖院区普通外科主任、主任医师、教授、硕士研究生导师。吉林大学普外科博士，上海第二军医大学博士后。
擅长普外科疾病的诊断和治疗，尤擅长肝胆胰外科疾病手术治疗，如胰头十二指肠切除、肝门胆管癌根治术、各类肝脏手术、胆道手术等；是普外科手术微创化的积极倡导者，其中，颈部无瘢痕的完全乳晕途径治疗甲状腺疾病的腔镜甲状腺手术、腹腔镜胃癌根治术、腹腔镜结直肠癌根治术、腹腔镜疝修补术等各类腔镜手术，已成为所在科室的特色医疗服务项目；主攻肥胖症和2型糖尿病等代谢疾病的手术治疗，在吉林省率先开展腹腔镜精准胃转流术（bypass）、腹腔镜袖状胃切除术（sleeve）用于该类患者手术治疗，组医院首家减重和代谢外科，是开展手术治疗肥胖症和2型糖尿病的专业外科；倡导多学科交叉融合发展，在其组织领导下，所在普外科相继开展了肝硬化、门脉高压症双介入治疗；肝血管瘤、脾功能亢进介入治疗；肿瘤射频消融治疗；胆道恶性肿瘤的支架植入治疗等，临床效果显著。
主要社会兼职：中华医学会外科分会中青年委员、中国医师协会外科医师分会肥胖和糖尿病外科医师委员、中国医师协会外科医师分会肥胖和糖尿病外科委员、中华医学会外科分会内分泌外科学组委员、中国医师协会普外科分会微创外科学组委员、吉林省医师学会外科分会常委、吉林省医学会外科分会委员、吉林省医学会核医学分会委员等。
主要科研成果：发表SCI、国家级核心期刊二十余篇，同时承担国家自然科学基金、省级科研项目多项。
主要教学成果：获得省科技进步奖两项、吉林大学医疗成果奖多项。
主要荣誉：荣获吉林省“优秀志愿者标兵”、长春市“五四青年奖章”、“吉林大学优秀共产党员”等荣誉称号。
健康科普知识--运动损伤专业
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