北江野钓之大河鲤

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一，鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，具有良好的降胆固醇作用，可防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼肉可健康长寿。适于鲤鱼的人普通民众都可以吃适用肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心性水肿、营养不良水肿、脚气浮肿、咳喘等人群食用。

二，是适合孕妇孕期水肿，胎动不安，产后乳汁不足者食用。

3.凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、支气管哮喘、儿童腮腺炎、血栓性脉管炎、痈疽疮疡、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病者，均应忌食。

四、鲤鱼为发物，素体阳亢和疮疡者忌食。忌食鲤鱼。鲤鱼忌与绿豆，芋头，牛羊油，猪肝，鸡肉，荆芥，甘草，南瓜，赤小豆，狗肉同食。

五鲤鱼忌与中成药朱砂同服。

六、将鲤鱼和咸菜放在一起：会导致消化道癌。