笋菇肉丝

笋菇肉丝

笋菇肉丝的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克,香菇（干）50克,芦笋300克辅料：鸡蛋150克调料：大葱5克,姜5克,植物油50克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,味精1克,香油1克教您笋菇肉丝怎样做，如何做笋菇肉丝才好吃1.香菇用水泡发；2.捞出香菇洗净切丝；3.泡香菇的水，滤清备用；4.芦笋、葱、姜切丝备用；5.猪肉切丝；6.鸡蛋打散，放入猪肉丝拌匀；7.坐锅烧热油，肉丝过油捞出；8.锅中留余油，烧热，加入葱丝、姜丝略炒；9.放入芦笋丝、香菇丝白癜风的症状及治疗、肉丝、盐、味精翻炒；10.加入香菇水略煮；11.用水淀治白癜风哪个医院最好粉勾芡，淋香油出锅便可。小帖士-健康提示：1.健脾理气，清热化痰。常用于肺癌。2.香菇甘平，益气不饥，驱破血，化痰理气，食之肥美味美，是世界上著名的食用菌之一。香菇营养丰富，常吃可预防癌症。3.芦笋甘寒，清热，润肺，止咳，佐香菇食用味道鲜美，营养丰富，食疗价值更高。小帖士-食品相克：芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食致使腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。